Пирог "лимонник"
4 сентября 2008
Ингредиенты для "Пирог "лимонник""
4-5 яиц, 1 пачка слив. маргарина (растопить), 1 банка майонеза, 2 стакана сахарного песку, 4 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, 1 чайная ложка уксуса.
Начинка: 3-4 литров имона перемелем в мясорубке, добавим стакан песку
Способ приготовления "Пирог "лимонник""
Все перемешаем, выльем на противень, выпекаем на хорошем жару 15-20 минут. Пока выпекается делаем "начинку".
Готовый бисквит вынем из духовки, обрезать края. Обрезки натрем на крупной терке. Бисквит сверху помазать начинкой и посыпаем крошкой. Лимонник готов! Главное делается все за 30-40 минут и ОЧЕ Ь вкусно.